Description
Leckeres herzhafte one-pot-pasta mit hackfleisch und tomaten Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Pasta, Lieblingssorte
- mageres Rinderhackfleisch
- frische Tomaten
- Zwiebeln, gewürfelt
- Knoblauch, Zehen
- frische oder getrocknete Kräuter
- schwarzer Pfeffer
- Salz
Instructions
- Erhitzen Sie etwas Öl in einem großen Topf.
- Fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
- Geben Sie den gehackten Knoblauch dazu und braten Sie alles kurz weiter, bis es duftet.
- Fügen Sie das Hackfleisch hinzu.
- Braten Sie das Hackfleisch an, bis es gut durchgegart ist und eine schöne bräunliche Farbe hat.
- Rühren Sie regelmäßig um.
- Geben Sie die frischen Tomaten in den Topf und rühren Sie alles gut um.
- Lassen Sie es einige Minuten köcheln, damit die Tomaten ihren Saft abgeben.
- Fügen Sie die ungekochte Pasta hinzu.
- Gießen Sie genug Wasser oder Brühe dazu, um alles zu bedecken.
- Lassen Sie alles zum Kochen bringen.
- Geben Sie Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack hinzu, sobald das Ganze kocht.
- Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie alles sanft köcheln, bis die Pasta al dente ist.
- Rühren Sie alles gut durch und servieren Sie die herzhafte One-Pot-Pasta heiß auf Tellern oder in tiefen Schalen.
Notes
Bewahren Sie die Reste in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf.
Erwärmen Sie die Pasta sanft in der Mikrowelle mit etwas Wasser.
Servieren Sie die Pasta mit frischen Kräutern obenauf für mehr Aroma.
Für mehr Geschmack, fügen Sie Parmesan und Chili hinzu, bevor Sie servieren.