Description
Leckeres schneller grüner oliven-dip für jeden anlass Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Grüne Oliven, entsteint und gut abgetropft
- 200 g Frischkäse, weich
- 1-2 Zehen Knoblauch, frisch gehackt oder gepresst
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1/4 Tasse frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie), nach Wahl
- 1 Prise Pfeffer
Instructions
- Grüne Oliven entsteinen und abtropfen lassen.
- Frischkäse weich machen.
- Knoblauch hacken.
- Die grünen Oliven in eine Küchenmaschine geben und pürieren.
- Den weichen Frischkäse hinzufügen und weiter pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Den gehackten Knoblauch und den Zitronensaft zur Mischung hinzufügen und gut durchmixen.
- Die frischen Kräuter klein hacken und vorsichtig unter den Dip heben.
- Eine Prise Pfeffer hinzufügen und nach Geschmack nachwürzen.
Notes
Bewahre den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten.
Eine kurze Erwärmung in der Mikrowelle macht den Dip cremiger und geschmeidiger.
Serviere ihn mit frischem Baguette oder knackigem Gemüse für einen köstlichen Snack.
Verwende verschiedene Kräuter, um den Geschmack nach deinem Wunsch zu variieren und zu verfeinern.