Description
Leckeres schnelles gemüsegericht mit reis – gesund und lecker Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- bunte Mischung aus Lieblingsgemüse
- Langkornreis oder Basmatireis
- hochwertiges Pflanzenöl (Oliven- oder Rapsöl)
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- eventuell Knoblauchpulver
Instructions
- Gemüse gründlich waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in gesalzenem Wasser kochen.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Öl erhitzen.
- Das vorbereitete Gemüse hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis es leicht goldbraun wird.
- Während des Bratens die Gewürze hinzufügen und gut umrühren.
- Wenn das Gemüse gar ist und der Reis fertig gekocht wurde, beides in eine große Schüssel geben.
- Alles sorgfältig miteinander vermengen.
Notes
Gemüse im Kühlschrank aufbewahren, damit es frisch bleibt.
Vor dem Erhitzen mit Wasser besprühen, um Austrocknen zu vermeiden.
Mit frischen Kräutern oder Nüssen servieren für zusätzlichen Geschmack.
Probieren Sie verschiedene Gewürze für mehr Vielfalt!