Description
Leckeres schokoladengefüllte croissants für jeden anlass Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Blätterteig
- Schokoladenstückchen, hochwertige
- Puderzucker
Instructions
- Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche entrollen und in gleich große Dreiecke schneiden.
- Auf jedes Dreieck einige Schokoladenstückchen in die Mitte legen.
- Die Ecken des Dreiecks leicht anheben und zur Mitte hin rollen.
- Die geformten Croissants auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius backen.
- Die Croissants etwa 15 bis 20 Minuten goldbraun backen lassen.
- Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und am besten warm servieren.
Notes
Bewahre die Croissants in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.
Erhitze die Croissants kurz im Ofen für knusprige Ergebnisse.
Serviere die Croissants warm mit frischen Beeren oder Vanilleeis.
Für extra Schokoladengeschmack, verwende verschiedene Schokoladensorten!