Description
Leckeres zimt-nutella-rollen für das perfekte frühstückserlebnis Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Ceylon-Zimt
- Nutella, streichfähig
- Hefeteig
- Zucker
- Butter, zimmerwarm
Instructions
- Hefeteig vorbereiten.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel das Mehl mit dem Zucker und der Trockenhefe.
- Fügen Sie dann lauwarmes Wasser hinzu und kneten Sie alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.
- Lassen Sie ihn abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen.
- Teig ausrollen.
- Nach der Gehzeit rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig aus.
- Er sollte etwa einen halben Zentimeter dick sein.
- Füllen.
- Verteilen Sie großzügig Nutella auf dem ausgerollten Teig und bestreuen Sie ihn gleichmäßig mit Zimt.
- Rollen.
- Beginnen Sie nun, den Teig von der langen Seite her aufzurollen.
- Schneiden Sie anschließend die Rolle in gleichmäßige Stücke von etwa 5 cm.
- Backen.
- Legen Sie die Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und lassen Sie sie erneut ca. 15 Minuten gehen.
- Heizen Sie währenddessen den Ofen auf 180 Grad vor.
- Nach dem Gehen backen Sie die Rollen für etwa 25 Minuten goldbraun.
Notes
Bewahre die Zimt-Nutella-Rollen in einem luftdichten Behälter auf, um Frische zu erhalten.
Zum Aufwärmen einfach im Ofen bei niedriger Temperatur einige Minuten backen.
Serviere die Rollen warm mit frischen Früchten oder einer Tasse Kaffee.
Für extra Geschmack, verwende hochwertigen Ceylon-Zimt in der Füllung.